Zucca Berettina Piacentina BIO 2.9Kg - 3.2Kg

4,50 €
Tasse incluse

Zucca Berettina Piacentina BIO                         

Categoria: I                                                         

Quantità: 1 Pz     con peso variabile 2.9Kg - 3.2Kg                                                   

Origine del prodottoItalia/ Valle di Casalmaggiore CR                                                        

confezionato: sacchetto di carta

Quantità

  • 100% prodotti agricoli certificati Biologici 100% prodotti agricoli certificati Biologici
  • Consegna settimanale  degli ordini Consegna settimanale degli ordini

Zucca molto diffusa tra la province di Piacenza e Mantova. Varietà a ciclo vegetativo tardivo, adatta per la conservazione invernale. I frutti, di grosse dimensioni, sono di forma appiattita con la superficie bugnosa, di colore verde piombo, priva di turbante o appena accennato nella parte inferiore. La polpa, gustosa, di colore giallo grigio ha un elevato tenore zuccherino, è molto soda, priva di fibrosità. 

La zucca è un alimento a basso contenuto di calorie. Come tutti gli ortaggi di colore arancione è ricca di caroteni, sostanze che l’organismo utilizza per la produzione di vitamina A .  Zucca ottima nella preparazione dei Tortelli, ravioli, gnocchi, minestre, risotti e pani speciali, ma è buona anche condita con olio extravergine BIO .

Conservare ad una temperatura di 19° solitamente all'interno di abitazioni. Questa varietà può durare se ben tenuta anche 15- 20gg.

Certificazione Bio.

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